„Prezența microplasticului în produsele alimentare este o reală problemă. S-a descoperit în bere, în apa minerală și, nu în ultimul rînd, s-a descoperit în sîngele uman, ceea ce este un semnal foarte prost pentru noi, ca oameni. Contaminarea cu plastic la nivelul planetei noastre este extrem de ridicată. Posibil ca și apa de băut pe care o cumpărăm îmbuteliată să prezinte fragmente de microplastic, și încă nu știm care va fi efectul acestor fragmente peste ani. S-ar putea să se acumuleze la nivelul rinichilor, să creeze bariere, și să ne dăm seama peste 10-20 de ani că apar alte probleme medicale cauzate de acele fragmente. Am citit de curînd o știre cu o balenă care a fost capturată, iar în stomacul ei s-au găsit 150 de kilograme de material plastic. Asta înseamnă că sucul gastric existent în stomacul acelei balene nu a reușit să metabolizeze. Probabil că și la noi se va întîmpla același lucru. Vom acumula fragmente de microplastic în anumite organe și acestea ne vor afecta sănătatea într-o direcție sau alta”. Decanul Facultății de Inginerie Alimentară din cadrul Universității ”Ștefan cel Mare” Suceava, profesorul universitar doctor Mircea Oroian.
