Cezar Gheorghe, consultant pentru comerţul cu cereale, foarte cunoscut ca urmare a aparițiilor sale în cadrul emisiunii ”Agrojurnal” realizată de Andreea Stroe, atrage atenţia că prin exporturile de semințe de floarea soarelui se ”aruncă valoarea adăugată în afara ţării”: ”Am exportat 670.000 tone de seminţe de floarea soarelui în Turcia. Ei au procesat şi vând ulei rafinat. Preţ materie primă origine România circa 630-650$ în vârf CPT CT sau 675$ CIF MERSIN TR. PREŢ ULEI BRUT CIF MERSIN 1.400$. 1400-675 = 725$/ tona. Din aceşti bani se scad costurile directe şi indirecte ale unităţii de procesare. Se calculează pro rata coeficientul de extracţie sau randamentul, 0.44% ulei dintr-o tonă de seminţe, se adaugă veniturile din vânzarea şrotului, a glicerinei, a zaţurilor, a cojilor (ca valoare energetică). Iar apoi urmează preţul uleiului rafinat şi ambalat la sticlă, care are altă valoare faţă de cea a uleiului brut. Să spunem circa 1.800$/ tona. Iar apoi avem un raport adevărat despre ceea ce înseamnă valoare adăugată prin procesare. Ca să nu mai vorbim despre industria conexă, logistică, depozitare şi angajaţii în aceste procese, ce plătesc taxe la stat”. Decanul Facutății de Inginerie Alimentară Suceava, Mircea Oroian, a explicat de ce se întîmplă acest lucru: ”Producția de floarea soarelui în România a crescut foarte mult în ultimii 10 ani. Gîndiți-vă cîte lanuri de floarea soarelui vedem în fiecare an în județul Suceava, pe care acum 10 ani nu le vedeam. Clima s-a schimbat, floarea soarelui s-a aclimatizat mai bine și în zona noastră, dar ne lipsesc unitățile de procesare. În județul Iași era o unitate de procesare foarte mare care a dispărut. Era în discuție să se dezvolte în județul Galați o infrastructură mare pentru uleiul de floarea soarelui. Nu a ținut pasul producția de semințe de floarea soarelui cu producția de ulei de floarea soarelui”.
