„Au trecut 20 de ani de cînd a murit Sorin Postolache, prietenul meu, jurnalist. Era unul dintre prietenii foarte apropiați ai lui Adrian Păunescu. Printre spiritele care sînt mereu vii la Dumbrăveni este și Adrian Păunescu. Adrian Păunescu are un bust acolo. Sorin era un prieten de-al lui Adrian Păunescu și a murit în 2002, pe 18 iunie. O boală necruțătoare pur și simplu l-a topit. <Cuptorul cu lemne> a fost ideea lui Sorin Postolache. L-a lăsat în urma lui, cu eforturi extraordinare, cu fostul primar al Sectorului 2, Neculai Onțanu, și cu patronul pizzeriei <Cuptorul cu lemne> de pe Pache Protopopescu, peste drum de Colegiul Național <Mihai Viteazul>. A fost cadoul lui Sorin cînd a trecut el în eternitate. Cu aproape nouă luni înainte am inaugurat, noi, pe 13 noiembrie 2001, la ora 13.13, această bijuterie, această formulă excepțională dedicată caricaturiștilor. Am avut 33 de ani de prietenie cu Sorin Postolache. Am debutat la revista studențească <Amfion> a Institutului de Construcții. El era la Facultatea de Instalații, eu la Hidrotehnică, și eram coleg cu sora lui, cu Simina. Băieții lui au făcut violoncel, mama lor, Magda, fiind mezzo-soprană în Corul Operei. Copiii n-au avut nici o șansă decît să care violoncelul și să învețe să-l folosească. <Jupânu`> și Stelian Nistor i-au organizat lui Sorin un parastas în 2009. La <Cuptorul cu lemne> se mai expun caricaturi, dar problemele sînt de organizare”. Mihai Pînzaru-PIM.
