Cuhnia naţională: A fi sau a nu fi?

Zero. Ori… pe aproape. Cam asta-i trista „sumă” a „specialităţilor culinare” neaoş româneşti pe care ni le-am putea revendica sub un fălos „copyright”. Nu că aş vreau să mi-l asociez ca „procuror”, aici, pe regretatul meu amic ieşean Bogdan Ulmu, acest Savarin al doilea.

Cuhnia naţională: A fi sau a nu fi?

Zero. Ori… pe aproape. Cam asta-i trista „sumă” a „specialităţilor culinare” neaoş româneşti pe care ni le-am putea revendica sub un fălos „copyright”. Nu că aş vreau să mi-l asociez ca „procuror”, aici, pe regretatul meu amic ieşean Bogdan Ulmu, acest Savarin al doilea.

Mahmureală (II)

Mahmureală, ziceți!? Ecce leacul, leacurile. Să-l ascultăm pe regretatul meu prieten Bogdan Ulmu: om de teatru, profesor, regizor. Și un adevărat Savarin moldav. Așadar, „Mişmaşul în exces (adică şpriţul, vorba Miţei Baston, din Caragiale, care poftea, lubric: « de fapt, mai mult m-aş decît miş! »), dra(g)ci fraţi bulimici de îngurgitări spir(i)tuale, are și antidoturi pe măsură, valahe, de-ale noastre, băștinașe!